CORONA RADIOSA

RISTORANTE CORONA RADIOSA

LA COSTA SCARPATA – GALBUSERA NERA

“Era il 1992 quando Giordano Crippa decideva di “riportare alla vita” alcune cascine all’interno del Parco di Montevecchia.        Ce l’ha fatta e oggi è qui con la moglie Mina e le figlie Clara e Claudia a seguire i suoi vigneti ( i vini sono nostri Top Hundred)  e l’agriturismo (con 8 appartamenti), proponendo nelle due cascine, due diverse proposte di cucina: d’autore, con l’ottimo Marco Mori chef di grande talento alla Scarpata e nel segno della tradizione alla Galbusera Nera. Top! …”